Barretta di puro cioccolato artigianale “bean to bar” (prodotto da noi “dalla fava alla barretta”).

Fave di origine unica Bahia, Brasile.

Grazie alla coltivazione all’ombra di altri alberi della foresta pluviale, oltre ad evitare la deforestazione, queste fave sviluppano decisi aromi di banana, frutta tropicale e spezie. Tostate e lavorate da noi, con zucchero di canna biologico.

Un cioccolato dal gusto forte ma al tempo stesso con piacevoli note di frutta a polpa gialla.

Cacao minimo 75%.

Fave di origine unica Bahia, Brasile.

Grazie alla coltivazione all’ombra di altri alberi della foresta pluviale, oltre ad evitare la deforestazione, queste fave sviluppano decisi aromi di banana, frutta tropicale e spezie. Tostate e lavorate da noi, con zucchero di canna biologico.

Un cioccolato dal gusto forte ma al tempo stesso con piacevoli note di frutta a polpa gialla.

Cacao minimo 75%.

Selezionata come “cioccolato d’eccellenza” premio TAVOLETTA d’ORO 2025
Barretta di puro cioccolato artigianale “bean to bar” (prodotto da noi “dalla fava alla barretta”): abbiamo selezionato fave dal Perù, tostate a 110° C e non concate per mantenere la loro naturale acidità e aromaticità. Abbiamo poi unito zucchero di canna biologico.

Cacao minimo 80%.

Barretta di puro cioccolato artigianale “bean to bar” (prodotto da noi “dalla fava alla barretta”).
Realizzata con pregiate fave di cacao di montagna di origine unica Boyaca, Colombia, caratterizzate da profumate note di frutta tropicale, frutta secca e caramello. Tostate e lavorate da noi, con zucchero di canna biologico.

Un cioccolato fondente che bilancia l’alta percentuale di cacao con note fruttate e una piacevole acidità.
Cacao minimo 85%.

Selezionata come “cioccolato d’eccellenza” premio TAVOLETTA d’ORO 2025
Barretta di puro cioccolato artigianale “bean to bar” (prodotto da noi “dalla fava alla barretta”).
Realizzata con pregiata selezione di cacao Piura Blanco, rara varietà di Criollo nativa dell’Alto Piura.
Caratterizzata da un sentore delicato, floreale e fruttato. Lavorate da noi per creare questo cioccolato ricco ed equilibrato con zucchero di canna biologico.

Cacao minimo 82%.

Da fave di cacao trinitario e Criollo coltivate sulla costa nord del Venezuela, nella zona di Ocumare de la Costa de Oro, sul mare dei Caraibi, tostate da noi per creare questo cioccolato dal gusto intenso e persistente che bilancia note floreali con sentori tostati e di frutta secca

Barretta di puro cioccolato artigianale “bean to bar” (prodotto da noi “dalla fava alla barretta”).
Cioccolato fondente senza zuccheri aggiunti creato da un blend di fave di cacao selezionate e tostate da noi.

Cacao minimo 75%.

Da fave di cacao trinitario e Criollo coltivate sulla costa nord del Venezuela, nella zona di Ocumare de la Costa de Oro, sul mare dei Caraibi, tostate da noi per creare questo cioccolato dal gusto intenso e persistente che bilancia note floreali con sentori tostati e di frutta secca

Cioccolato Fondente 70% con sale marino integrale dolce

Tavoletta di cioccolato artigianale.
Fondente di origine unica.

Barretta artigianale di Massa pura di cacao 100%.

70 g
Sigillata in astuccio trasparente per mantenerne tutti gli aromi e contenuta in box cartonato molto resistente per garantirne l’integrità.

La nostra tavoletta romagnola si presenta come un'audace alternativa alla blasonata "tavoletta Dubai", distinguendosi per la sua particolare composizione. Il guscio esterno è realizzato con pregiato cioccolato fondente dal gusto intenso e avvolgente, che racchiude un ripieno originale che combina la croccantezza delle mandorle tostate con l'inaspettata presenza dei semi di papavero. Questa fusione di sapori crea un'esperienza gustativa distintiva, dove l'amarognolo del fondente si sposa armoniosamente con la dolcezza naturale delle mandorle, mentre i semi di papavero aggiungono una nota croccante e un aroma particolare che persiste nel palato, creando un contrasto interessante di texture e sapori.
280 g

La Stecca Ripiena Mandorla e Cocco: un viaggio nei sapori che parte dalla Romagna e ti porta in paradiso! La nostra maxy stecca unisce l'intensità del cioccolato fondente con un cuore morbido di mandorla e cocco. Se Dubai ha le sue tavolette ripiene, noi abbiamo la nostra "Romagnola Doc" - stessa eleganza, ma con quel tocco di genuinità che solo la nostra terra sa dare!
Perfetta da spezzare e condividere (se ci riesci! 😉)
280 g

La nostra tavoletta Romagnola "Ardai co' sto Dubai" al Pistacchio si presenta in una nuova versione che unisce sapori pregiati della tradizione italiana. Un delicato guscio di cioccolato al latte avvolge un ripieno raffinato dove i pistacchi di Sicilia, finemente tritati, sono i protagonisti indiscussi. La loro naturale dolcezza viene esaltata dall'olio extravergine d'oliva romagnolo, che aggiunge una nota vellutata e un aroma fruttato unico. A completare questa sinfonia di sapori, un sottile strato di crumble conferisce una texture croccante che contrasta piacevolmente con la morbidezza del cioccolato.
280g

Novità di fine anno: frutto del Chinotto ricoperto di Cioccolato Fondente e Gruè di cacao.
Una piccola opera d'arte che racchiude tutto il carattere del chinotto - questo agrume prezioso ricco di antiossidanti e proprietà digestive - avvolto in un manto di cioccolato fondente che, si sa, è un vero toccasana per il buonumore (merito della serotonina).
E per finire, il gruè di cacao non solo regala una texture irresistibile, ma aggiunge anche un concentrato di flavonoidi e minerali benefici.
Ma diciamocelo... a noi interessa soprattutto che è IRRESISTIBILE!
L'amaro del chinotto che incontra le note intense del fondente... una tentazione a cui è impossibile resistere!

Elegante scatola nera con logo argentato contenente 4 praline assortite di nostra produzione

Elegante scatola nera con logo argentato contenente 9 praline assortite di nostra produzione

Per omaggiare l'Acquario di Cattolica ed il nuovo nato nella famiglia dei pinguini... Paolo Staccoli ha realizzato "Ciocco Bilù" un simpaticissimo uovo di Pasqua a forma di pinguino in cioccolato bianco e fondente.
200 gr di bontà ed allegria con una bellissima sorpresa all'interno!

Elegante scatola nera con logo argentato contenente 16 praline assortite di nostra produzione

Elegante scatola nera con logo argentato contenente 25 praline assortite di nostra produzione

Scatola con stampa cabossidi con 36 praline artigianali assortite

Elegante scatola nera con logo argentato contenente 49 praline assortite di nostra produzione

Crema spalmabile artigianale realizzata con selezione di pregiati cacao ed ingredienti naturali selezionati per offrirti un’esperienza gustativa unica e salutare, senza compromessi.
Senza Latte, senza zucchero, senza frutta a guscio, senza glutine

Crema spalmabile artigianale realizzata con pregiato cacao ed un altissima percentuale di Nocciola Piemonte: 58%

Crema spalmabile al Pistacchio di Sicilia: i migliori pistacchi sono stati selezionati e lavorati per essere trasformati in una crema dolce spalmabile.

Barretta di puro cioccolato artigianale “bean to bar” (prodotto da noi “dalla fava alla barretta”): abbiamo selezionato fave da 3 diverse origini equatoriali, le abbiamo tostate a 125°C e macinate nella nostra “Fabbrica” di cioccolato per creare questo cioccolato a cui abbiamo unito zucchero di canna biologico
Cacao minimo 70%.

Cioccolata in polvere in barattolo da 250 grammi per un'ottima cioccolata calda a casa tua!

Fava di cacao ricoperta con cioccolato fondente al 60%

Pregiate fave di cacao di origine unica Perù “Chuncho” tostate da noi nella nostra “Fabbrica” di cioccolato artigianale.
Coltivate nella Valle sacra del Perù vicino a Cusco e Machu Picchu, famose per la ricchezza e complessità dei loro aromi, con una polpa dolce e sentori di frutta secca.

E’ un ottimo snack che contiene tutti i benefici della fava pura di cacao chiamata anche “Pillola del Benessere”

Questo dragees è un ottimo snack che contiene tutti i benefici della fava pura di cacao contrastando il naturale retrogusto amaro della fava con la più dolce ricopertura di cioccolato fondente.

Pregiati pistacchi di Sicilia pralinati al cioccolato fondente

Scatola regalo rigida bianca e arancione con logo Staccoli.
Da riempire con prodotti a piacere.
Misure: 32 x 18 x 12.5 cm

Novità di fine anno: frutto del Chinotto ricoperto di Cioccolato Fondente e Gruè di cacao.
Una piccola opera d'arte che racchiude tutto il carattere del chinotto - questo agrume prezioso ricco di antiossidanti e proprietà digestive - avvolto in un manto di cioccolato fondente che, si sa, è un vero toccasana per il buonumore (merito della serotonina).
E per finire, il gruè di cacao non solo regala una texture irresistibile, ma aggiunge anche un concentrato di flavonoidi e minerali benefici.
Ma diciamocelo... a noi interessa soprattutto che è IRRESISTIBILE!
L'amaro del chinotto che incontra le note intense del fondente... una tentazione a cui è impossibile resistere!

Novità di fine anno: frutto del Chinotto ricoperto di Cioccolato Fondente e Gruè di cacao.
Una piccola opera d'arte che racchiude tutto il carattere del chinotto - questo agrume prezioso ricco di antiossidanti e proprietà digestive - avvolto in un manto di cioccolato fondente che, si sa, è un vero toccasana per il buonumore (merito della serotonina).
E per finire, il gruè di cacao non solo regala una texture irresistibile, ma aggiunge anche un concentrato di flavonoidi e minerali benefici.
Ma diciamocelo... a noi interessa soprattutto che è IRRESISTIBILE!
L'amaro del chinotto che incontra le note intense del fondente... una tentazione a cui è impossibile resistere!