La Riccionesa: L'Anima di Riccione in un Dolce

La Riccionesa è la torta da forno creata dal Maestro Paolo Staccoli in onore della "Perla Verde". Simboleggia la duplice anima della città: l'eleganza solare del giorno e l'energia intensa della notte.

Su una base di frolla, due morbidi cake si incontrano:

Cioccolato fondente 70% con mandorle e pinoli (richiamo al paesaggio urbano).

Cuore di mandorle e limone per un contrasto fresco e raffinato.

Un tocco finale di sale integrale dolce di Cervia lega i sapori in un equilibrio unico. Dal 1952, la tradizione Staccoli trasforma ogni creazione in un racconto da assaporare.

Il Miacetto® è una specialità tipica di Cattolica, documentata fin dal ‘600.

La sua etimologia è spiegata come torta formata da mille acini ed è ricordato in molte vecchie famiglie del paese che ne conservano le ricette centenarie. Custode ufficiale di questa tradizione è l’Antica Pasticceria Staccoli che dal 1952 lo produce artigianalmente.

Il Miacetto® è una specialità tipica di Cattolica, documentata fin dal ‘600.

La sua etimologia è spiegata come torta formata da mille acini ed è ricordato in molte vecchie famiglie del paese che ne conservano le ricette centenarie. Custode ufficiale di questa tradizione è l’Antica Pasticceria Staccoli che dal 1952 lo produce artigianalmente.

Immaginate di mordere un biscotto dalla croccantezza irresistibile, dove l'aroma intenso del cacao danza con la fragranza delle mandorle tostate e il profumo intrigante dei semi di anice. Questi non sono semplici cantucci, ma un'autentica poesia gastronomica romagnola.

Ogni morso racconta una storia di artigianalità e amore per i sapori genuini della nostra terra. I semi di anice aggiungono una nota di freschezza e carattere, rendendo questi cantucci un'esperienza unica per il palato.

Perfetti da soli, si esaltano inzuppati in un buon vino passito della Romagna o nel vostro caffè preferito. I nostri Cantucci sono più di un dolce: sono un abbraccio di gusto che porta con sé tutto il calore e l'ospitalità romagnola.

Cantucci, Biscotti tipici Toscani con la nostra ricetta Romagnola.

Deliziosi biscotti artigianali di pasta frolla con Sale integrale marino dolce del nostro territorio.
Ricchi di oligoelementi.

Gusto a scelta tra: Caramello, Cacao, Zucchero di Canna, Cantucci

Ingredienti:
farina di GRANO tenero tipo "zero", burro (contiene LATTE), zucchero, cioccolato fondente (13,6%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia- cacao minimo 46%), UOVA, agenti lievitanti : difosfati disodico, carbonato acido di sodio, amido di mais.

Può contentenere tracce di arachidi, frutta a guscio e semi di sesamo

Valori Nutrizionali medi per 100 g:

Energia             1936 kj / 463 kcal
Grassi                                   25 g
di cui saturi                         16 g
Carboidrati                         52 g
di cui zuccheri                    23 g
proteine                               5,9 g
sale                                       0,4 g

Scopri gli “Scogli della Riviera”, i friabili biscotti artigianali della Pasticceria Staccoli, che racchiudono tutto il sapore della tradizione. Con mandorle croccanti e una forma unica che richiama gli scogli della nostra amata Riviera, questi dolci ti trasporteranno subito al mare.

La sorpresa? Sono confezionati in una splendida scatola a forma di cabina mare, dai colori vivaci che evocano l’estate, la gioia e le giornate assolate in spiaggia. Porta a casa un pezzo di Riviera, perfetto da regalare o da gustare in ogni momento di pura dolcezza.

nelle NOTE indica se preferisci in confezione GIALLA o BLU

Pastiera napoletana (per 5/6 persone), preparata con ingredienti freschi e selezionati, lavorata artigianalmente per offrirti tutto il gusto autentico della tradizione. Ogni morso è un viaggio nei sapori!

Babà al rum agricolo realizzato con la tecnica della vasocottura per permettere al prodotto di trattenere la sua freschezza, i suoi sapori e profumi naturali.

Babà al rum agricolo realizzato con la tecnica della vasocottura per permettere al prodotto di trattenere la sua freschezza, i suoi sapori e profumi naturali.

Babà al rum agricolo realizzato con la tecnica della vasocottura per permettere al prodotto di trattenere la sua freschezza, i suoi sapori e profumi naturali.

Babà al rum “Don Papa” realizzato con la tecnica della vasocottura per permettere al prodotto di trattenere la sua freschezza, i suoi sapori e profumi naturali.

Torta agli agrumi realizzata con la tecnica della vasocottura per permettere al prodotto di trattenere la sua freschezza, i suoi sapori e profumi naturali.

300g

Un'inedita armonia di sapori che celebra l'incontro tra dolcezza e croccantezza. La nostra crostata con pesca e noci sorprende per il suo ripieno ricco e succoso di pesche dolci, che si sposa alla perfezione con il gusto e la consistenza delle noci. L'insieme è avvolto dalla nostra frolla tradizionale, creando un contrasto delizioso che esalta ogni ingrediente e rende questa crostata irresistibile.

Il tipico dolce di pasta frolla arrotolata, realizzato con nostra antica ricetta. Circa 1 kg